Michi's  Taste

Kochen ist für mich mehr als ein Hobby. Es ist Leidenschaft, Spaß und Genuss mit allen Sinnen. All dies möchte ich mit euch teilen, euch neue Rezeptideen zeigen und überzeugen wie schnell und einfach gutes und frisches Essen sein kann.

 

Ich habe für euch meine Rezepte der letzten Jahre in meiner Rezeptdatenbank zusammen gefasst. Hier findet ihr eine große Vielfalt von einfach bis Gourmet. Mit dabei sind natürlich auch meine Siegerrezepte der TV-Auftritte. 

 

Ich wünsche euch viel Spaß und Inspiration!

#keeponcooking


Genuss-dates 2024

Hier findet ihr die kommenden Veranstaltungen mit Michi Reich. Wenn ihr Interesse habt, schaut doch auf den jeweiligen Webseiten der Restaurants vorbei. Dort könnt ihr reservieren oder ein Ticket für die Menüabende kaufen.


18.02.2024

Wine & Dine - "Sizilien“ mit Rudi Paula im Singold Restaurant, Schwabmünchen.


04.04.2024 &

05.04.2024

Das „beschwipste Menü“ mit Michi Palma im Samok Air, Egling.


14.04.2024

Wine & Dine - "Eat to the Beat“ mit Rudi Paula im Singold Restaurant, Schwabmünchen.


02.06.2024

Wine & Dine mit Rudi Paula im Singold Restaurant, Schwabmünchen.


08.06.2024 &

09.06.2024

Das „beschwipste Menü“ mit Michi Palma im Samok Air, Egling.


29.06.2024

Kochkurs "Best of Kochwerk" im Kochwerk Augsburg mit Michi und Gerhard Nörr.


28.07.2024

Wine & Dine mit Rudi Paula im Singold Restaurant, Schwabmünchen.


20.10.2024

Wine & Dine mit Rudi Paula im Singold Restaurant, Schwabmünchen.


01.12.2024

Wine & Dine mit Rudi Paula im Singold Restaurant, Schwabmünchen.


Weihnachtsmenü

mit Michi & Michi

Wir freuen uns Teil des GoSpecial Adventskalenders zu sein und haben für euch ein leckeres, stressfreies Weihnachtsmenü zusammen gestellt. 

Viel Spaß beim Nachkochen!

 

Die Koch-Videos zum Menü mit Michi & Michi findet ihr hier.

 

Download
Vorspeise: Maronensuppe mit Zimtcroûtons
Maronensuppe.pdf
Adobe Acrobat Dokument 1.0 MB
Download
Hauptgang: Entenbrust mit Rosenkohl, Birne und Speck
Entenbrust.pdf
Adobe Acrobat Dokument 1.3 MB
Download
Dessert: Gewürz - Crème brûlée
Creme brulee.pdf
Adobe Acrobat Dokument 1.1 MB

"Leidenschaft am KOchen"

Genuss-Meilensteine

2014 - Topfgeldjäger, ZDF
2015 - Die Küchenschlacht, ZDF
2016 - Kampf der Köche, SAT.1
2017 - Deutscher Meister der Hobbyköche, BORA
2017 - The Taste, SAT.1
2018 - The Taste - Weihnachtsspezial, SAT.1

"Liebe geht durch den Magen"

Genuss-EVents

Ob als Gastkoch im Kochwerk und in Restaurants oder als Private Chef zuhause, neben meinem Beruf als Ingenieur lebe ich mein Hobby und teile meine Begeisterung für gutes Essen mit Freunden, Familie und Kollegen.

 

Mehr zu Michi's Genussevents findest du hier.


"Essen macht Glücklich!"

Genuss-Rezepte

Genuss-Channel